Home Reteta paine de casa Reteta paine de casa
Reteta paine de casa PDF Imprimare Email
Reteta paine de casa
Scris de madalina   
Luni, 27 Septembrie 2010 11:33

Painea de casa este cea mai sanatoasa pentru o alimentatie adecvata pentru ca stim exact ce ingrediente introducem in procesul de preparare. Cu ultimele aparate de paine aparute pe piata, sa faci o reteta paine de casa a devenit mult mai usor. Inainte de aparitia acestor electrocasnice de uz general, prepararea unui tip de reteta paine de casa era destul de dificil de implementat pentru ca implica utilizarea unui numar mai mare de aparate (mixer, cuptor, etc.).


In cartile de bucate gasim multe tipuri de reteta paine de casa care pot fi preparate cu usurinta cu aparatura specializata. Vom da cateva exemple pentru a usura munca gospodinelor care doresc sa gateasca paine de casa pentru intreaga familie.

Reteta paine de casa cu seminte

Timp de preparare: ~ 4 ore

Greutatea painii obtinute: 1 kg

Ingrediente:
• 330 g de faina de secara;
• 330 g de faina integrala;
• 400 ml de apa;
• 2.5 lgt de drojdie uscata;
• 2.5 lg de ulei de rapita;
• 2.5 lg de miere;
• 2 lgt de sare;
• 100 g seminte de in;
• 30 g seminte de floarea-soarelui;
• 20 g seminte de mac.


Aceasta reteta paine de casa este foarte potrivita daca gatiti somon si feluri de mancare exotice, mai ales de tip oriental. Amestecul gustos de seminte si faina integrala si de secara fac din aceasta paine o experienta culinara uimitoare.


Reteta paine de casa alba

Timp de preparare: 3h si 40min

Greutatea painii obtinute: 1kg

Ingrediente:
• 700 g de faina alba;
• 1.5 lgt de drojdie uscata;
• 400 ml de apa;
• 2 lgt de sare;
• 1 lg de zahar.

Optional se pot adauga la aceasta reteta paine de casa unul din urmatoarele ingrediente pentru o savoare aparte:

• 2 cepe;
• 3 catei de usturoi;
• 125 g de masline verzi;
• 200 g de bucati maruntite de sunca;
• 100 g de carnat condimentat Chorizo.


Aceasta reteta paine de casa este in primul rand foarte hranitoare, pe langa gustul extraordinar. De ce este atat de buna pentru diete? Deoarece contine: fosfor, potasiu si calciu. Este considerata reteta de baza pentru persoanele care gatesc paine in casa. Este preferata in cazul gustarilor savuroase sau dulci si poate fi insotita cu succes cu ceapa, masline, bucati de chorizo sau sunca.
 

Sondaje

Iti place painea de casa?
 

Vizitatori Online

Avem 4 vizitatori online

Adauga la retele sociale

Facebook Twitter Digg Delicious Stumbleupon RSS Feed 

Joomla 1.5 Templates by JoomlaShine.com